Menu
Menu
Noc Sylwestrowa 2022
Zapraszamy do udziału w szampańskiej imprezie sylwestrowej 2022.
W programie nocy sylwestrowej są przewidziane liczne konkursy i zabawy.
Oprawę muzyczną zapewni DJ Wiktor Zarachowicz
tel: 665 223 556 lub 601 855 799
e-mail: biuro@jachtowa.com
Godzina 20:00
Powitanie Gości Aperitif
Przystawka
Rostbef na ziemi z pumpernikla w sosie czekoladowym
Danie główne
Krem z raków
………………………………………………………………………………………….
Pierś z kaczki sous-vide z sosem żurawinowo-mandarynkowym, ziemniaki francuskie, salsefia
………………………………………………………………………………………….
*Możliwość zamówienia dania vege przy rezerwacji
Deser
Tarta cytrynowa z lodami mango i pudrem bezowym
I Danie nocne
Polędwica z dorsza pod salsą paprykową z ryżem jaśminowym
II Danie nocne
Włoska zupa Minestrone
Bufet słodki
Domowe ciasta – szarlotka, sernik, ciasto z owocami
………………………………………………………………………………………….
Desery – Kinder bueno, malinowa chmurka, kolorowe galaretki
………………………………………………………………………………………….
Szaszłyki owocowe
………………………………………………………………………………………….
Kawa i herbata
Zimny bufet przekąsek
Roladka szpinakowa
………………………………………………………………………………………….
Pasztet z żurawiną
………………………………………………………………………………………….
Roladki cukiniowe z kozim serem
………………………………………………………………………………………….
Parfait z żurawiną na pumperniklu
………………………………………………………………………………………….
Sakiewki z nadziewane szynką i serem
………………………………………………………………………………………….
Sałatka z buraka z kozim serem i czarnuszką
………………………………………………………………………………………….
Sałatka z kurczakiem w panko w sosie słodko-ostrym
………………………………………………………………………………………….
Blin gryczany z pastą z tuńczyka na oliwkach i kiełkach roślinnych
………………………………………………………………………………………….
Blin z serem camembert i suszonym pomidorem
………………………………………………………………………………………….
Śledź z cebulką
………………………………………………………………………………………….
Tatar ze śledzia
………………………………………………………………………………………….
Szaszłyki warzywne z dipami
Napoje
Napoje zimne – soki owocowe 100%, woda z cytrusami
………………………………………………………………………………………….
Napoje ciepłe – kawa i herbata
………………………………………………………………………………………….
Wino domu: białe i czerwone – bez ograniczeń
………………………………………………………………………………………….
Wódka Żubrówka biała 0,5 l na parę
………………………………………………………………………………………….
Kieliszek wina musującego o północy
Drink Bar
Koktajle przygotowywane na zamówienie Gości – bez ograniczeń
