Menu
Menu
Catering wigilijny
Zamówienia na catering wigilijny przyjmujemy do dnia 15.12.2022
Odbiór zamówień do dnia 24.12.22 do godz. 11.00 po wcześniejszym ustaleniu.
tel: 91 421 55 24
kom.: 667 100 102
e-mail: biuro@jachtowa.com
Potrawy na ciepło
Barszcz czerwony czysty 1 l
22 zł
………………………………………………………………………………………….
Zupa grzybowa 1 l
32 zł
………………………………………………………………………………………….
Rybna 1 l
32 zł
………………………………………………………………………………………….
Uszka z grzybami 1 kg
80 zł
………………………………………………………………………………………….
Pierogi z kapustą i grzybami 1 kg
60 zł
………………………………………………………………………………………….
Pierogi ruskie 1 kg
45 zł
………………………………………………………………………………………….
Krokiety z kapusta i grzybami 1 szt
9 zł
………………………………………………………………………………………….
Pieczony łosoś w papilotach z warzywami 200 g
36 zł
………………………………………………………………………………………….
Pieczony pstrąg w cytrusach z koprem włoskim 1 szt
38 zł
………………………………………………………………………………………….
Smażony dorsz z warzywami 200 g
32 zł
………………………………………………………………………………………….
Smażony karp soute z pieczarkami 200 g
32 zł
………………………………………………………………………………………….
Polędwiczka wieprzowa sous-vide w sosie grzybowym 200 g
32 zł
………………………………………………………………………………………….
Kurczak suprime z kostką sous-vide 1 szt
32 zł
………………………………………………………………………………………….
Kaczka pieczona nadziewana mięsem ( tylko w całości ) 1 kg
49 zł
………………………………………………………………………………………….
Indyk pieczony nadziewany farszem mięsnym ( tylko w całości ) 1 kg
52 zł
Potrawy na zimno
Śledź z konfiturą z czerwonej cebuli 100 g
12 zł
………………………………………………………………………………………….
Śledź tradycyjny z cebulka w oleju 100 g
10 zł
………………………………………………………………………………………….
Śledź w śmietanie 100 g
12 zł
………………………………………………………………………………………….
Śledź korzenny 100 g
14 zł
………………………………………………………………………………………….
Tatar ze śledzia z kawiorem 100 g
18 zł
………………………………………………………………………………………….
Paprykarz 100 g
19 zł
………………………………………………………………………………………….
Łosoś gravlax 100 g
26 zł
………………………………………………………………………………………….
Ryba po grecku ze świeżymi pomidorami 150 g
26 zł
………………………………………………………………………………………….
Pasztet z dzika z marynowaną cebulką 200g
30 zł
………………………………………………………………………………………….
Boczek pieczony w pikantnej panierce 1 kg
52 zł
………………………………………………………………………………………….
Pieczony karczek z czosnkiem 1 kg
52 zł
………………………………………………………………………………………….
Tradycyjna sałatka jarzynowa 300 g
29 zł
………………………………………………………………………………………….
Volauventy z grzybami w sosie śmietanowym z natką ( min . 10 szt ) 1 szt
5 zł
Dodatki
Kluski śląskie 150g
10 zł
………………………………………………………………………………………….
Gnocchi 150g
10 zł
………………………………………………………………………………………….
Pieczone ziemniaki w ziołach 150g
10 zł
………………………………………………………………………………………….
Buraczki marynowane 150g
10 zł
………………………………………………………………………………………….
Modra kapusta 150g
10 zł
Na słodko
Sernik z białą czekoladą i słonym karmelem 1 kg
50 zł
………………………………………………………………………………………….
Jabłecznik na kruchym spodzie 1 kg
50 zł
………………………………………………………………………………………….
Makowiec z czekoladą 1 kg
50 zł
………………………………………………………………………………………….
Kluski z makiem i bakaliami 1 kg
38 zł
………………………………………………………………………………………….
